Le plan de travail
Elément indispensable pour la préparation des repas, le plan de travail n'est malheureusement jamais assez grand.
En effet, nous avons tendance à très vite l'occuper par des petits appareils, de la décoration,...qui empiète sur un espace parfois déjà limité.
De matière différente en fonction du style voulu, il existe de nombreux matériaux qui peuvent s'adpater à une utilisation intensive. Il doit être imperméable, facile à entretenir, il ne doit pas contenir d'aspérité où les microbes pourraient se nicher et bien sûre être agréable à regarder et à toucher.
Le mélaminé
Cet aggloméré (bois recomposé), épais et résistant est idéal pour un plan de travail.
Recouvert d'une couche décorée, celle-ci est parfaitement imperméable et se nettoie facilement.
On peut l'adapter à beaucoup de styles car il est décliné en de nombreuses versions (ton pierre, imitation marbre, bois, uni,...). On peut même faire créer une table ou un bar assorti.
En plus des matières classiques, il existent des matières originales telles que le bois, le béton ou le plastique transparent qui agrémenteront votre espace avec beaucoup de fantaisie.
Le bois
Assez répandu, il donne un effet chaleureux à la cuisine.
Utilisé brut, il doit-être protégé par du vernis ou une cire et régulièrement entretenu.
Recouvert d'une couche décorée, celle-ci est parfaitement imperméable et se nettoie facilement.
Il demande cependant un peu plus d'entretien que le bos recomposé et se tâche plus facilement.
La pierre et le marbre
Très utilisé dans les cuisines sobres et contemporaines, il peut avoir un côté froid assez sympathique, il suffit juste de savoir l'associer à des éléments un peu plus chaleureux.
C'est un matériau très hygiénique, facile d'entretien mais malheureusement assez cher surtout lorsqu'il faut faire des découpes spéciales (arrondi, angle,..).
Le plan à carreler
En aggloméré, traité hydrofuge, cette planche est prévue pour être carrelée.
Très classique dans les cuisines traditionnelles, il tendrait à disparaître au profit du mélaminé.
Le carrelage est certe très pratique et facile à nettoyer mais, au fil du temps, les joints se salissent et peuvent amasser beaucoup de microbes.
C'est financièrement un des plus intéressants mais, à la longue, pas forcément le plus pratique...
L'inox
C'est le matériau tendance du moment !
Pas le moins cher ni le plus facile à entretenir mais il s'intègre à merveille dans les cuisines à l'esprit industriel de maintenant.
Le zinc fait aussi une apparition un peu plus timide.
D'un aspect assez froid, il se marie parfaitement avec l'électroménager de couleur métallique.
Avec un entretien régulier et des produits adaptés, votre inox gardera éclat et luminosité.
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